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L'instinct de cuisine

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Portrait de Philippe Ligro, fils de cuisinier devenu professeur de goût. Ce passionné de saveurs promène depuis 25 ans son amour des chevaux entre la Camargue de son enfance et la Suisse où il réside. Spécialiste de l’histoire de la gastronomie et chroniqueur gourmand à la radio, Philippe Ligro nous fait découvrir son univers où se mêlent taureaux, flamands roses, bricolage, gastronomie et course d'attelage.
Année
2012
Production
RTS
Réalisateur.rice
Manuella Maury
Résolution
HD

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