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Résultat de recherche: Alimentation
Peut-on encore manger de la viande en toute bonne conscience ? Accusée de mettre notre santé et notre planète en danger, la viande n’a plus le vent en poupe. En Suisse, l’État a mis à jour ...
Manger bio, est-il un privilège de riches ? Pourquoi le bio ne se démocratise pas plus ? Quelles sont les vrais marges de la filière ? Manger des fruits et les légumes bio, c’est se nourrir ...
La recherche mise aujourd’hui sur le microbiote pour traiter dépressions, troubles anxieux ou hyperactivité. Car en cas de paroi abdominal poreuse, les milliards de micro-organismes de notre ...
Combien de pesticides peut-on trouver dans les fruits et légumes que nous consommons au quotidien? Comment sont-ils contrôlés, étudiés? Quels sont les réels dangers associés aux résidus de ...
10 x 2' - Comment apprendre par le rire quelques uns des secrets associés à des aliments du quotidien? En 2 minutes, chaque épisode permet de découvrir de manière décalée et amusante ...
En 2015, l’OMS classait la viande « probablement cancérogène ». Que disent les recherches aujourd’hui ? La qualité de la viande peut-elle faire une différence, tant sur le plan de la santé ...
Le constat est alarmant : 2,2 milliards de personnes, soit 40% de la population mondiale, sont en surpoids ou obèses. Au Mexique, le chiffre culmine même à 76% . La malbouffe, ou junk food, joue ...
Entre survivalistes et collapsologues, l’autonomie a le vent en poupe. Sans idéologie mais pleins d’amour pour la nature, une famille décide de passer à l’acte en devenant autonomes en ...
Quelle est la réalité de la filière du recyclage des plastiques ? Cette enquête révèle la tragédie environnementale qui se cache derrière le greenwashing des enseignes de la grande ...
Les désordres alimentaires sont en constante progression. Différent de l'obésité, le trouble d'accès hyperphagiques, aussi appelé Binge eating disorder, n'implique aucune stratégie de ...
Qui sont les antispécistes? Occupations d'abattoirs, libérations d'animaux, caillassages les antispécistes diffusent leur message radical à coups d'actions spectaculaires et d'images ...
Quels sont les bienfaits thérapeutiques du jeûne ? Les cliniques et centres de bien-être proposant des cures se multiplient ! Mais qu’est-ce qui distingue les cures de 6 à 21 jours dans la ...
Pourquoi les MICI ou maladies inflammatoires chroniques de l'intestin ont-elles explosées à l'échelle planétaire ? Selon les scientifiques, les additifs alimentaires utilisés dans les produits ...
Ils s'appellent Louis, Jeanne, Agnès, ils ont 102, 104 et 105 ans. Comment ont-ils fait pour atteindre 100 ans et rester jeune et en bonne santé ? Enquête dans la province d'Ogliastra, en ...
Enquête sur le régime cétogène et le LCHF (low carb-high fat), deux régimes en passe de faire voler en éclat les recommandations nutritionnelles traditionnelles. Car la recherche l'affirme de ...
À travers le portrait de deux familles, gros plan sur deux régimes alimentaires extrêmes que tout oppose : d'un côté les adeptes du «Paléo», amateurs de viande à tous les repas ; de ...
Faut-il avoir peur de ce que l'on mange ? Depuis la multiplication récente de scandales alimentaires, les consommateurs surveillent de plus en plus leur assiette . D'ailleurs, les messages de santé ...